運動可讓血糖不爆表
因為疫情的關係，這兩年除了年夜飯與年初二女兒回門晚宴之外的時間，都沒有在外面的餐館用過餐。再加上我的糖化血色素接近危險邊緣的6.4，因此在半年不吃澱粉與甜食的控管下，成功逆轉下降至5.6（正常值在4.0～5.6%之間），而七個月內體重更是減重15.5公斤。
前一晚夫妻倆在高雄祥鈺樓晚餐菜餚中，破例有澱粉類的“割包、蔥油餅”，外加炸元宵（沾白糖粉的甜點）和甜西瓜。
而飯後2小時的血糖為119（符合140以下標準），空腹8小時的血糖為97（符合100以下標準）。
究其原因為運動兩字，因為前一天上午在果園、下午投票、晚上推著麻糬弟弟的推車，從自宅步行至捷運站、再從捷運站步行至餐廳（來回共65分鐘左右）。看來依此模式，爾後我每日的運動量，必須恢復至登百岳時的標準了。
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