【430元的"甜菊糖(600公克) 】
20210/06/25中午手作烘培海綿蛋糕的糖，為剛剛到貨1罐430元的"甜菊糖(600公克) 、蔗糖1.5倍"。
其成份為每5克中，甜菊醣苷0.1公克、赤藻糖醇4.9公克、碳水化合物4.9公克、納3毫克。
沒有卡路里或糖功效，代替白糖對糖尿病患者非常有用，進食後不會使血糖水平升高。
甜菊糖提取物是非常濃縮和很甜，甜度比白糖高200倍，所以需要使用其他成分來稀釋，例如：菊糖、玉米，葡萄糖和其他人造甜味劑，所以菊糖包裝的背面，除了提取物外，還含有其他成分。
但是甜菊葉在南美洲一直被用作避孕藥，所以懷孕婦女要避免使用甜菊糖或甜菊葉。
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