一路上的小吃與餐飲店林立，所以基本上不成問題，大致1~2個小時的單車的車程就會有村落或小鎮，但我習慣早中餐以7~11為主，晚餐則以地方小吃為優先。
目前24小時超商的大部分店面，除了提供廁所，裏外通常都會有桌椅，讓人用餐與使用付費的無線網路。
台東成功鎮7~11。
花蓮火車站對面的24小時超商。
墾丁滿州鄉7~11超商。
台東金崙7~11超商所販賣的現煮咖啡。
24小時超商所販買的熱煮蔬菜。
24小時超商所販買的涼麵與無熱量可樂，通常我都習慣加上超商所販買青菜沙拉。
所幸平日未養成喝運動飲料或是到飲料攤購買的習慣，否則此行不知會喝多少的塑化劑！
台東太麻里的台灣牛牛肉麵，88水災後經過四個月的努力，復原營業之現況。
點心：東河包子。
虱目魚+滷肉飯。
基隆廟口夜市的鼎邊銼與天婦羅。
補充體力：巧克力糖與香蕉(後坐行李架上)。
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