自從改用「法國燕子牌強力即發酵母粉(低糖用)」後，
用麵包機所自製的「雞蛋鮮奶吐司」漂亮多了。
惜這次牛奶加多了後，
在發酵過程中產生氣泡，
導致成品也有些微的氣泡(如照片)
這一家2022年7月開張的‘’旺來昌”，位於台糖鳳山假日花市原來餐廳的位置。
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- Apr 05 Wed 2023 17:51
牛奶加多了後 在發酵過程中產生氣泡
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