原本擔心父親與合法所申請來的印尼外籍看護,不習慣南部的酷熱,結果卻出乎我的意料之外。
不但習以為常,就連冷氣都不開,只是非常喜歡吃冰品。
帶著父親新報到的「外籍看護」在超市學習,如何替父親與她自己買菜。
印尼「外籍看護」幫中風的父親與她自己,所烹飪地「兩人份」午餐與水果。
菜色與水果分別是「清蒸鱈魚、炒肉絲、青菜兩份」與「泰國芭樂、火龍果」。
除了份量多了點之外,卻也少了碗湯,因此我與她比手畫腳的溝通,看來必須上網搜尋「印尼文」的中式食譜了 。
2014/07/17下午與印尼籍的外籍看護陪侍父親在漢神百貨逛街用晚餐,順道遊愛河時,終於在漢神百貨的書店找到「印尼文」的中式食譜書。
與外籍看護陪侍父親在漢神百貨晚餐後,到愛河賞夜景。
2014/07/17 與外籍看護陪侍父親愛河賞夜景 http://youtu.be/_HdQx6ZhPE8

父親所申請的合法外籍看護, 今天中午幫父親和她自己所做的倆人份午餐。
兩天半的百岳登山行返家後, 家人告訴我父親平常喜歡吃的冰品,這兩天都不吃了。
今天下午因為下雨無法坐輪椅外出散心,只好在家看電視吃冰品與水果時,經我現場觀察之後,原來問題出在擺設與距離,導致餐俱容易滑動,再加上父親中風的左手又不聽使喚,因此不但不容易食用且掉落滿地。
父親原本就是個愛乾淨的人,如此一來他老人家當然不吃。今天下午按照我的方法之後,他高興地邊看電視邊吃。此事我還比手畫腳的做給新來的外籍看護看,以避免再次發生 。
父親中風三年來,所合法申請來的第二任外籍看護,已經越來越進入狀況,讓父親的日常生活起居再度步入正軌 。
下週起將移師北部老家,實施獨斷專行的訓練後,再行逐步且適度的放手給她。
【外籍看護的電話卡與國內零食】
父親的外籍看護第一次發薪水,通常她們在出國之前,都會在自己的國家辦理貸款,因此前面九個月扣除貸款後,薪資所剩不多卻全部要寄回國內給家人。
因此前九個月,我都會主動花幾百塊錢,買電話「貝比卡」與印尼的零食與泡麵送給她。
只希望我對她的人性化管理,能夠回報在我的父親身上。因為我沒有辦法,24小時隨侍在父親身旁跟前跟後的推著輪椅 。
陪侍父親這一段時間最頭痛的就是洗熱水澡, 醫生一再警告,「越燙越癢、越癢越燙, 用藥無效」。
父親不但不聽而且堅持每天晚上要洗熱水澡半小時以上,因此只見他老人家每天手拿耙子全身抓癢,今天中午居然把自己的腳指甲皮給抓破了,所幸外籍看護及時發現後上藥 。
與外籍看護陪侍父親逛義大世界,外籍看護被遊樂區的各項遊樂設施所深深吸引。
用餐時,父親還特別指名請她吃麥當勞與冰炫風。
與父親和外籍看護,在義大摩天輪看表演。
與外籍看護陪侍父親,到理髮店「理髮、修面、掏耳朵」。
每回父親到鳳山,一定會光臨這家理髮店,因為父親認為不但收費便宜合理之外,理髮技術更是實在。
我要求外籍看護陪著父親看電視的目地, 除了紓解壓力之外還可儘快習慣中文。
2014/07/27外籍看護幫父親與她自己所做的午餐,看起來手藝大有進步。