【節省烤箱錫箔紙的後遺症】
中午烤蛋糕預熱烤箱時，一時疏忽忘了將烤箱內烤肉排的舊錫箔紙拿出來丟棄，導致沾滿烤肉油汁的錫箔紙在烤箱內燃燒起來，而一時心急就順手打開烤箱門，想拿出錫箔紙卻導致火勢閃燃出烤箱外。
當時瞬間決定蓋上烤箱的蓋子並同時關掉電源，讓空氣在烤箱內燃燒殆盡，方纔避免一場小火災。
這要歸功於民國87年上校軍職退伍後，在高雄港加工區電子廠任職管理部經理時，公司派我接受"防火管理人"的訓練經驗。
照片是用洗潔精擦拭過後的樣子，原來上方夾板被煙熏的一片漆黑。
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