https://youtu.be/A63NmXXT_Aw
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如今假日到果園,大夥們已經習慣將我"手作15分鐘、烘培現烤70分鐘"後,熱騰騰出爐的"懶人版蘋果派",當作務農的點心了。
雖然口感可以被接受,但還是不如坊間所販賣的,不過這倒也證明我的用料安全無過多添加物。
而且我親手烘培現烤的,冬天加蓋子後最多只能放個半天左右, 除非是冰箱冷藏(凍)。
而坊間所賣,特別是超商的,放1個禮拜都沒問題。
因此話說回來,越是沒有問題才是問題。
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