熊貓老爹

所幸除了兩隻雞腿未熟之外，其餘的還算可口。

https://youtu.be/p3C9DQzvKZc 
若網頁無法觀看，則請點選 YouTube連結網址，前往 YouTube觀看。

【成功！野炊烤全雞鮮嫩可口】

基於前次用柴火與炭火烤全雞，火過大後導致烤焦了，復而煙霧彌漫一事，2020/12/12傍晚改採"無煙炭精(原子炭)"，但還是用"360度自動旋轉"立體烤架"轉烤"全雞。

初期發現橄欖油跟奶油抹了太多後，導致火又過大，究其原因係因網路教學，看的是家用烤箱的影片，而戶外野炊必須塗抹烤雞粉，並非橄欖油與奶油所導致。

在自宅前陽台花了55分鐘的時間烤出來的全雞，老妻評語是鮮嫩可口之外還吃了一隻雞腿。

https://youtu.be/2eliqrs3t7w 
若網頁無法觀看，則請點選 YouTube連結網址，前往 YouTube觀看。

【烤了3小時的野炊全雞】

鑒於前兩次野炊烤全雞的經驗，今天傍晚並未給全雞抹上任何的油醃塗料，而是過開水川燙去腥在雞肚子裡塞進 "青蔥、生薑、大蒜、辣椒"後，用"無煙炭精(原子炭)"配合360度發條自動旋轉的"立體烤架，烘烤成熟再行沾香料吃。

結果因為火力估算錯誤，導致炭精放少了，烤了3小時才熟透，又是一次難得的經驗數據。