熊貓老爹

年青的時候體重一直維持在63.5上下，步入中年後，因職務調整的關係，只須勞心而無需勞力後，體重也就隨者年齡的增長而一起增加了。

2007年所服務的大陸台資企業因夜班經理去職後，公司高層屬意我先行代理一段時間再議。

該公司夜班人數不多，少則500人上下、多則1500人左右，然廠區大、部門多，走一圈再加上查察與登錄的時間概需50分鐘左右。因此每晚的12個小時上工時間，就好比在台灣服兵役期間的夜行軍「每50分鐘休息十分鐘、大休息時供應正餐、小休息時更換水壺領取饅頭(點心)。」

因為夜班台籍經理只有我一人值班，所以也不可能為我單獨準備「台幹餐」，而我的個性是寧可到員工餐廳與員工一起用餐，也決不到「陸幹」的「幹部餐廳」用餐。並不是我瞧不起大陸籍幹部，而是基本上我連台幹單獨用餐一事都不表認同。因為經理與員工們一起用餐本來就是領導統馭工作上很重要的一環，但是有個缺點，那就是葷菜與米飯吃不到、青菜卻是一大堆。因為大陸籍員工習慣性地一人一個小盆子裝滿了飯菜，而我又都是最後一個排隊打菜。

2個月以後的第一次返台休假時，家人用狐疑地眼光看我，女兒開玩笑地告知：如果包二奶，就一定要找個年輕漂亮的。

4個月以後的第二次返台休假時岳母急的掉眼淚，要我去看醫生，是不是身體有問題。

6個月以後的第三次返台休假時，大陸海關官員對我多方盤查，當時我以為「呆胞証」出了啥問題，哪知道該位海關官員問了我一句話「你瘦了很多嗎？」

報告海關大人：是的，我瘦了18公斤。

8個月以後的第四次返台休假時，家人問我：你是否胖了幾公斤？
的確，連續兩個月的三餐我都正常食用「麵包、米飯」澱粉類食品，但工作量還是一樣。

10個月以後的第五次返台休假時，家人問我：你是否又瘦了幾公斤？

是的，連續兩個月除了不再擔任夜班費體力的工作外，三餐也都絕少食用「麵包、米飯」澱粉類食品。換句話只要身體內的熱量供應不足，不運動也會瘦。

每回返台休假一週後體重又都會直線上升，究其原因係因高熱量的水果吃多了。

心得：

1.澱粉與高熱量的水果是我的死敵。

2.體質為虛胖水腫型、遇水則發。

我的問題：
1.減肥不難、難在忌口。
2.三餐不吃易、宵夜不吃難。

3.咖啡可樂、既提神又醒腦。
4.因工作關係，無法實施長時間的運動。

作法：

1.不忌口但改變份量，也就是澱粉與高熱量水果一份搭配十份以上的青菜與低熱量水果。
2.每日的熱量攝取不變，但將用餐時間更改至宵夜時段，細嚼慢嚥後昏昏沉沉地想睡就睡，省的老想去開冰箱、或是去夜間超商閒晃 。

3.咖啡可樂更改為食用代糖無熱量的產品，高熱量水果則打成冰沙或加水打成果汁。
4.使用走步機走步方式，讓身體快速高溫後排汗排水並配以溫開水解渴，絕對忌喝冰水。

現況：
19個月以後復胖回5公斤，而就在3~5公斤間來回，換句話說我瘦了13~15公斤。